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淡路BIRD

ねっく【なま】10本【1本30g】非加熱/冷凍 やきとり 焼鳥

ねっく【なま】10本【1本30g】非加熱/冷凍 やきとり 焼鳥

通常価格 ¥1,680 JPY
通常価格 ¥1,680 JPY セール価格 ¥1,680 JPY
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税込み。

セセリは鶏の首の部分のことで希少部位の一つ。そんな部位を贅沢に串に刺しました。プリプリの食感と鶏の旨味がたまりません。

商品情報
名称 ねっく【なま】
原材料名 鶏せせり肉(淡路産)
内容量 10本 1本30g
お召しあがり方 1.冷凍で届いた焼鳥を冷蔵庫で解凍します。
2.塩味でお楽しみ頂きたい場合、焼く前に塩コショウをします。 (※淡路BIRDのタレを使用する場合は、タレだけで美味しく出来ますので、塩コショウは不可です。)
3.フライパンを中火にかけ、十分に温まれば、少し油をひいて、皮面の見えるネタは皮面から焼いてください。
4.皮面がパリッと焼けたら裏返します。※ひっくり返す頻度が多いと、焼き鳥の温度が下がってしまいますので、2・3回程度に抑えるのがポイントです。
5.両面に焼き色がつき、火が通れば完成です。
6.タレ焼きの場合は火を止めてからタレを回しかけてください。
BBQなど炭火で焼く際は、焼き上がってからタレに漬け、もう一度サッと網の上にのせると、焼き鳥に炭の香りもタレもよく絡みます。 塩味でお楽しみ頂く場合は、焼く前に塩コショウを一度するだけで大丈夫です。
賞味期限 冷凍状態:製造日から3カ月 冷蔵状態:解凍日翌日
保存方法 冷凍-18℃以下 解凍後は冷蔵10℃以下
製造者 (有)モンドリアン
兵庫県尼崎市東園田町9丁目21-23 1階
アレルギー28品目 鶏肉

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